완식주의

양념갈비가 땡겼다. 근사한 고깃집에서 구워 먹는 질 좋은 고기로 만든 양념소갈비 이런거 말고 뭔가 어린시절 친구들과 단체로 우르르 가서 구워먹던 그 맛! 그 맛이 갑자기 생각나서 바로 옷 입고 출발했다. 사실 이 가게의 자리는 이 동네에서 지속적으로 무한리필 고깃집이 생겼다가 사라지는 자리인데 본인 학창 시절에 고기킹, 하이미트 등 수없이 많은 고기 무한리필 프랜차이즈가 입점해서 2~3년 영업 후 사라지는 구조였다. 물론 그 사이사이에 프랜차이즈가 아니라 개인으로 고기 무한리필집으로 운영하시던 분들도 몇있었다. 그래서 와이프와 함께 이 가게를 지날때마다 언급하는 흔히 고기부페 자리 성지다. 들어가자마자 직원이 없는거같아서 두리번 대던 중 갑자기 몇명이냐고 물어서 두명이라고 얘기했더니 또 슥 사라지길래 그..

오랜만에 갑작스런 외식을 결정하고 와이프에게 어떤게 먹고 싶냐고 물었더니 새벽에 예능 '돈쭐내러 왔습니다'를 보고 이 가게에 가고 싶다고 해서 바~로 집에서 버스타고 달려간 가게다 가끔씩 '돈쭐내러 왔습니다'를 보고 이 집에 꼭 가보자고 얘기만 하고 늘 안가봤던 기억이 있었는데 막상 와보니 이렇게나 맛집투어가 즐거울 줄이야 가게에 도착하니 휘황찬란한 LED로 무장한 간판이 우리를 반겨주고 있었다 금색 스카시와 화이트 뒷판넬에 LED조합으로 가게 위치는 생각보다 금방 찾을 수 있었다 다만, 바로 옆가게가 이미 오랜 세월 운영하신듯한 숯불구이 노포가 옆에 있는데 거기가 조금 더 먼저 눈에 들어온다 가게 입구가 너무 화려해서 그런걸까 메인 이벤트가 너무 파격적이라 그랬던걸까 여기도 콜키지 프리라고 적힌 문구가..