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명절을 앞두고 차례주로 시작하는 오늘의 술상
바로 백화수복과 연어회다
작년 겨울에 문득 도쿠리세트가
사고 싶다던 와이프가 사온 세트인데
작고 귀여운것이 겨울에 쓰기 딱 좋은 디자인이다
의외로 술 용량은 넉넉하게 300ml정도 들어간다
근데 함정은 술잔도 생각보다 커서 몇번 따르면 없다...ㅋㅋ
청주, 사케류에는 탕류가 빠질 수 없는데
오늘은 간단하게 유부미소장국을 꺼냈다
뜨거운물만 부어서 저으면 완성되는데
맛은 상당히 괜찮다
연어회도 참 오랜만에 먹는것같은데
밖에서 사먹으면 너무 비싼느낌이라
코스트코나 트레이더스에 한번씩 가면
쓰윽 보고 담아온다
이미 손질된 필렛은 썰기만 하면 되니까
간편하고 가격도 나름 합리적이기 때문에
연어 먹을일 생기면 거의 이렇게 한다
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꼴꼴꼴 따라주고
재미있는 점은 저 백화수복이
보통사이즈 처럼 보이지만
무려 1.8L짜리다
홀짝홀짝 먹다보면 금방 먹기에
그냥 큰걸로 사다놨다
이렇게 짠짠 하다보면 금방 없어진다
연어회에 오랜만에 백화수복까지 하니
아주 즐거운 부부술타임이었다
그럼, 끗!
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