완식주의

와이프랑 종각에 볼일 있어서 나갔다가 간단하게 저녁먹은 돈돈정 리뷰 평소에 둘 다 일본음식을 좋아하는 편인데 연애할때도 종종 일본 가정식 먹으러 홍대 '하카타나카'를 다녔던 기억이 있다. 내부 인테리어는 간단하게 그냥 만든 목조집 느낌... 별 큰 기대는 안하고 주문하고 기다리고 있었다. 메뉴판을 찍을려고 했는데 배고파서 그냥 주문만 하고 찍는걸 잊어버림... 주문한 김치카츠나베가 먼저 나왔다. 뭔가 생김새는 콩나물김치국에 돈까스, 계란 풀어낸 느낌이 물씬난다. 한입 먹어보니 딱 느낌이 왔다. 우동장국 베이스에 김치, 고춧가루, 콩나물 넣고 끓여서 돈까스랑 계란으로 마무리지은 딱 그 맛이다. 두번째 메뉴 철판치즈불닭이 나왔다. 이거...는 조금 많이 맵다. 주문할때부터 메뉴판에 맵다고 표시가 되어있긴한데..

갑자기 와이프가 어디 가자고해서 끌려간 곳은 여의도 더 현대 서울... 뭐 사고싶은거 생겼냐고 물으니 아니라고 얘기해서 그럼 뭐 먹고 싶은 음식점가냐고 물었더니 그것도 아니라고 하길래 뭐지... 생각하면서 끌려왔다. 결국 도착한 곳은 1층에 있는 네스프레소 매장이었는데 며칠 전에 커피클래스 관련해서 예약할까말까 하던 이야기가 문득 떠올랐다. '자기 하고싶으면 신청해~' 한마디가 여기까지 날 이끈것이다. 일단 왔으니 정신차리고 클래스에 집중해보기로 한다. 맞은편에는 클래스 진행을 도와주실 선생님이 계셨다. *TMI : 선생님은 바드라는 네스프레소 사내 직책으로 전국 4명 중 1명이라고 하셨다. 이게 한 클래스당 최대 4명이 수강할 수 있는 클래스였는데, 마침 신청한 두명이 노쇼를 해주시는 덕분에 와이프랑 ..

작년 겨울 자주보던 유튜브 맛있는생각 채널에서 준비한 첫번째 구독자 이벤트 캐나다인의 소울푸드 푸틴을 먹으러 브롱스에 다녀왔다. 이벤트는 브롱스 전체 지점이 아니고 일부의 지점에서만 진행했는데 집에서 가장 가까웠던 신촌쪽 지점이 아닌 시청으로 갔다. 이 날을 와이프의 애정하는 지인과 함께 했는데 이 지인도 상당히 맛에 대한 식견이 높은 분이다. 미식을 잘 알고 즐기는 분이라고 표현하는게 맞을 듯하다. 각설하고, 가게에 들어서자마자 자리를 안내받고 앉자마자 바로 해피타임 맥주만 3잔을 주문했다. 우리 말고도 꽤나 많은 테이블에서 푸틴을 먹는 풍경을 볼 수 있었는데 이날 푸틴은 메뉴판에 없는 구독자 전용 이벤트였던 것을 감안하면 매장 내 손님의 테이블 중 80%가 푸틴이 올라가 있었던 기억이 난다. 상당한 ..

속초 중앙시장의 두번째 추천 맛집이다. 바로 장홍김밥이다. 사실 여기는 오기 전날 검색하다가 알게 된 케이스인데 약간의 모험정신이 깃들었던 먹부림이었다. 일단 주문하러 매장을 찾는것 부터가 미로찾기 수준이다. 어찌어찌 잘 찾아와서 당도한 간판이 눈에 들어온다. 일본과 조선의 느낌이 약간 콜라보..? 간판이 찾기 어렵다면 이 호랭이 입간판을 잘 보면 보이긴 한다. 김밥 물고있는 호랭이가 귀여운건 처음 이 비주얼을 보고 여기를 와봐야겠다고 마음먹었는데 이 후토마끼스러운 느낌이 마려웠다... 우선 들어가서 김밥을 주문하면 예약을 받아주신다. 주문 후 즉석 조리를 하신다고 하여 한 30분 정도 걸린다는 답변을 받았다. 밖에서 기다리는 동안 발견한 현판. 방송에 나왔던 맛집인듯 한데 생각보다 붐비는것 같지는 않았..

속초 여행에서 빠질 수 없는 중앙시장투어 그 중에 인상 깊던 두곳 중 하나를 소개한다. 본인은 흔히 술빵이라 불리는 빵을 좋아하는 편인데 아마 어린시절 부모님과 함께 명절에 시골에 내려가다가 종종 사서 동생과 나눠먹던 기억이 있어서 그런듯하다. 그래서 맛있다고 소문이 자자했던 막걸리 술빵을 사보았다. 속초 중앙시장에 들어와서 보면 쉼터같은 공간이 마련되어있는데 그 곳에서 바로 보이는 곳에 위치하고있다. 가게 근처에 가면 두가지 풍경이 눈에 띄는데 하나는 찜기에서 계속 술빵이 나오는데 거의 준 노가다급의 조리환경이 눈에 띈다. 상당히 뜨겁고 무거워보이는 저 술빵을 아무렇지 않게 무심히 꺼내는 직원이 눈길을 끈다. 인스타에서 유명했던 커팅영상을 나도 찍어왔다. 찰랑거리고 퐁신한 느낌이 느껴지는 영상이다. 다..

백종원님이 메인MC였던 냉면랩소디에 나온 그곳, 함흥냉면 원조집 함흥냉면옥에 방문했다. 물치항에 들러 회를 포장하고 첫번째 일정이 바로 주린 배를 채우러 가는 일이었다. 이 때가 아마 서울은 따뜻한 봄이었을 때인데, 이미 속초는 여름의 시작일만큼 뜨거운 볕을 자랑하고있었다. 함흥냉면옥은 이미 속초에서는 꽤나 유명한 가게였는데, 전용 주차장까지 확보된 터라 차를 가져가는 여행객들도 편하게 방문할 수 있는 장점이 돋보였다. 혹자는 무슨 냉면하나 먹으러 속초까지 가냐고 하겠지만 취향은 언제나 존중받아야하기에 속초에 방문하면 이 냉면을 꼭 먹으리라 다짐하고 방문하게 된 케이스다. 냉면가격은 1만원, 생각보다 엄청 비싼건 아니지만 그렇다고 냉면이 만원까지 할일인가... 싶은 사람도 있을것이다. 그치만 평양냉면의 ..

늦봄과 초여름의 사이 그 어딘가에서 떠났던 속초여행이다. 장인어른, 장모님과 함께 서울양양고속도로를 타고 훌쩍 떠나던 여행이었는데, 첫 목적지는 물치항이었다. 물치항은 회센터를 비롯해 양양톨게이트에서 속초로 올라오는 해안도로가에 있는 항구인데 규모가 큰 편은 아니다. 사실 강원도 여행을 와서 해안도로로 다니다보면, 생각보다 항구와 회센터들을 많이 볼 수 있다. 물치항에 특별하게 들른 이유는 바로 여기 '소현네'를 방문하기 위해서였는데, 장인어른께서 지인분께 직접 추천 받으셨고 미리 연락까지 받아두신 터라 방문했다. 생각보다 내부는 지저분한 편은 아니었고 정갈하게 손님을 기다리는 고기들이 반겨주고 있었다. 사실 본인과 와이프는 육식파이기 때문에 수산물에 대해서는 잘 모른는편이다. 이 여행을 기점으로 우리 ..

요즘같이 추운날엔 뜨끈한 국물요리가 땡긴다. 한 그릇씩 먹기 좋은 국물에 담긴 면요리는 두말 할 것도 없다. 목동 현대백화점에 잠깐 나갔다가 근처에 점심 먹으러 방문했던 란콰이펑 누들이다. 란콰이펑은 목동 파라곤 지하 푸드코트에 자리하고있다. 심플한 간판이 눈에 띄니 금방 찾아올 수 있다. 자리에 앉자 마자 눈에 들어온 맛있게 먹는방법이 인상적이다. 기본찬 세팅이 끝나고 주문을 했다. 메뉴는 벽에 큼지막하게 붙어있었는데 식사중이신 분들이 사진앵글에 들어와서 따로 올리지는 않았다. 청경채도가니양지탕면 세트와 마라맛 새우탕면을 주문했다. 먼저 나온건 세트메뉴에 있는 란이군만두 2개다. 군만두라고 하지만 튀김만두에 가까운 비주얼이다. 맛은 특별하지는 않고 일반적인 냉면집에서 파는 손만두를 옆으로 세워서 팬에 ..

지난 여름에 와이프 생일 기념으로 다녀온 경주 여행 중 맛집이다. 이미 꽤나 유명한 백종원의 삼대천왕에 나왔던 가게로 상호는 '경주명동쫄면'이다. 생각보다 가게가 위치한 골목이 좁아서 찾기 어려울 수 있겠다는 생각이 들었다. 매장 앞이 협소해서 사진 찍기가 약간 어려웠고 들어와서 메뉴판을 찍었다. 메뉴는 단촐한 네가지 메뉴가 전부다. 비빔, 유부, 오뎅, 냉 총 네가지가 있는데 우리는 마침 여름 시즌이라 무척 더웠기에 냉쫄면 하나와 비빔쫄면 하나를 주문했다. 경주에 가면 이 가게에 꼭 오자고 신신당부했던지라 기대가 컸다. 주문 후 얼마 지나지 않아 바로 나온 냉쫄면이다. 주문하고 바로 만들어 주시는데 주방에 꽤 많은 분들이 계셔서 금방 나온다. 시원한 살얼음이 동동 뜬 냉쫄면이 보기에 아주 시원해보인다...

파주 동패동에 있는 대형 베이커리 카페 콰트로박스에 다녀왔다. 매장 입구부터 눈에 띄게 현란한 아트워크로 도배된 것이 아주 눈에 띈다. 원색이 많이 사용되다 보니 날씨가 쨍한 날에는 더 잘 보일듯 하다. 주차장이 잘 정비되어있어서 방문하기 좋았다. 넉넉한 주차공간과 잘 깔려진 아스팔트가 아주 마음에 쏙 드는 포인트. 영업시간은 오전 10시 부터 오후 10시까지 그리고 콰트로박스의 공식 인스타그램을 운영하는데 꽤나 힙한 사진이 많다. 그래서 그런지 인스타 감성샷 성지 중 하나로 꼽히는 듯 하다. 입구 문을 열고 왼쪽을 바라보면 바로 존재하는 포토존과 층별안내도. 1층은 주로 먹는 공간이 자리하고있고 2층에는 본격 런웨이같은 공간이 마련되어있다. 그리고 공사판이나 물류창고에서나 보이는 나무파렛트마저 힙하게 ..